Jornada Gastronómica: Caza & Setas - Rest. Alameda XXI

Vigo, Vigo

Información y servicios

Imagen del Jornada Gastronómica: Caza & Setas - Rest. Alameda XXI

 

Incluye:

 

  • Almuerzo o cena en el Restaurante Alameda XXI.  Menú a elegir entre 4 opciones (bebidas no incluidas). Teléfono de reserva: 986 21 11 40.

 

Menú:

  • Menú 1: Cilindro de corzo lacado en su jugo con alcachofas y setas de cardo acompañado de pasta tagliatelle y trufa.
  • Menú 2: Lomo de ciervo asado con ragout de membrillo natural, castaás y boletus.
  • Menú 3: Liebre a la royal glaseada en su jugo con estofado de pochas y cantharellus
  • Menú 4: Surtido de setas a la sarten con bombón de huevo a baja temperatura y trufa fresca

Jornadas Gastronómicas: Caza & Setas

Ubicado en el pleno corazón de Vigo, el restaurante Alameda XXI ha sido creado para ofrecer tanto al huésped del hotel como al cliente de la ciudad, un espacio donde disfrutar de una auténtica cultura gastronómica ofreciendo productos y materias primas de primera calidad.

 

El Restaurante Alameda XXI está en constante actualización; a través de su Calendario Gastronómico podrá degustar los mejores platos aprovechando las materias primas de cada temporada.  Los sabores, aromas y texturas de sus platos se acompañan de una amplia carta de vinos y licores con multitud referencias nacionales e internacionales. Dispone además de terraza exterior.

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