{"id":10107,"date":"2023-02-20T10:57:57","date_gmt":"2023-02-20T10:57:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canariasviaja.com\/viajaresvivir\/?p=10107"},"modified":"2023-10-13T11:06:17","modified_gmt":"2023-10-13T11:06:17","slug":"ruta-de-vinos-y-tapas-por-a-coruna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canariasviaja.com\/viajaresvivir\/ruta-de-vinos-y-tapas-por-a-coruna\/","title":{"rendered":"Ruta de vinos y tapas por A Coru\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n

Los coru\u00f1eses<\/strong>, como buenos gallegos, cultivan la devoci\u00f3n por la buena mesa<\/strong>, y practican, religiosamente, el aperitivo <\/strong>el fin de semana, as\u00ed que el disfrute gastron\u00f3mico est\u00e1 asegurado en tu visita a <\/strong>A Coru\u00f1a<\/strong>.<\/a><\/p>\n\n\n\n

La oferta de restaurantes<\/strong> es inmensa y en ellos podr\u00e1s disfrutar de todo un abanico de cocinas, desde la tradicional gallega<\/strong>, con sus mariscadas, cocidos gallegos y carnes de ternera rubia gallega,  a cocinas de vanguardia y del mundo. Aqu\u00ed te dejamos una buena lista<\/a> de restaurantes<\/strong> para que elijas.<\/p>\n\n\n\n

\"Ruta
Foto de Elle Hughes<\/a> en Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pero si te cuesta decidirte por uno y eres de los que prefieren probar un poquito de todo, te recomendamos que descubras el tapeo en A Coru\u00f1a.<\/strong> Acomp\u00e1\u00f1anos de barra en barra<\/strong> para disfrutar de la ruta de vinos y tapas por A Coru\u00f1a<\/strong> y descubrir lo mejor de la gastronom\u00eda gallega<\/strong> a buen precio.<\/p>\n\n\n\n

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De vinos y tapas por A Coru\u00f1a<\/h3>\n\n\n\n

Dice una canci\u00f3n popular, \u201cVivir na Coru\u00f1a que bonito \u00e9, andar de parranda e dormir de p\u00e9\u201d.<\/em> La popular ruta del vino de A Coru\u00f1a<\/strong> es tan completa que puedes comenzar a mediod\u00eda tomando un vermut con un aperitivo, una de las citas imprescindibles de los coru\u00f1eses el fin de semana,  seguir tomando tapas y raciones<\/strong> de barra en barra, y que te sorprenda la madrugada en alg\u00fan bar de copas en las calles del Barrio de la Pescader\u00eda o del Barrio de la Ciudad Vieja.<\/p>\n\n\n\n

Si te apetece hacer una buena inmersi\u00f3n en la cultura gastron\u00f3mica y palpar el ambiente local,<\/strong> pi\u00e9rdete por las calles del Barrio de la Pescader\u00eda<\/strong> sin prisas, y saborea, en peque\u00f1as porciones y a un precio muy asequible, lo mejor de la gastronom\u00eda gallega.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Buen provecho!<\/p>\n\n\n\n

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La ruta del vino de A Coru\u00f1a<\/h3>\n\n\n\n

Descubrir los sabores de Galicia<\/strong>, acompa\u00f1ados de un ribeiro o un albari\u00f1o, es tarea f\u00e1cil en A Coru\u00f1a. La zona cero de la ruta del vino y las tapas de A Coru\u00f1a<\/strong> se encuentra en el Barrio de la Pescader\u00eda, <\/strong>entre la Plaza de Mar\u00eda Pita y la calle de la Estrella, y en la calle Capit\u00e1n Troncoso del Barrio de la Ciudad Vieja.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Estatua de Mar\u00eda Pita. Foto Arturo Rey para Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Puedes comenzar tu recorrido visitando la Taberna da Penela<\/strong> en la Plaza de Mar\u00eda Pita<\/strong>. Un cl\u00e1sico para disfrutar de una tapa de tortilla de Betanzos <\/strong>(de esa jugosita que se desparrama en el plato),<\/strong> mejillones rellenos, calamares, empanada o pulpo. Para probar otro de las tapas imprescindibles en A Coru\u00f1a<\/strong>, el raxo<\/em> (lomo de cerdo cortado en daditos y salteado), puede ir a Flann O’brien<\/strong>, donde tambi\u00e9n puedes catar una innovaci\u00f3n de raxo con queso azul. Antes de salir de la plaza, tendr\u00e1s que hacer una paradita en El Teque\u00f1o<\/strong>, donde podr\u00e1s degustar esta especialidad venezolana\/ colombiana que ha adoptado como suya la ciudad herculiana, rellena de chorizo, jam\u00f3n… , o tambi\u00e9n en su versi\u00f3n cl\u00e1sica, con queso.<\/p>\n\n\n\n

A un par de minutos de all\u00ed encontramos la calle La Franja<\/strong>, una de las m\u00e1s antiguas de la ciudad, en la que se han encontrado restos del siglo arqueol\u00f3gicos de los siglos I y II que han sido acondicionados y se encuentran en la actualidad expuestos en el mismo lugar donde fueron hallados, las oficinas administrativas del Ayuntamiento. Pero no nos distraigamos de nuestro objetivo \u00a1que hemos venido hasta aqu\u00ed por las tapas! La calla est\u00e1 poblada por una sucesi\u00f3n de locales en cuyas barras encontraremos las famosas tostas de A Lagareta<\/strong>, el marisco de Gastromar<\/strong>, las croquetas del Dos Ra\u00edces<\/strong>, las cervecitas bien tiradas de A Franxa<\/strong> y de Infame Craft Bar<\/strong>, el porr\u00f3n de vino del Bar Priorato<\/strong>\u2026 <\/p>\n\n\n\n

Selecciona, \u00a1que a\u00fan nos queda mucha ruta!<\/p>\n\n\n\n

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La mejor calle de tapas de Galicia<\/h3>\n\n\n\n
\"Ruta
De tapeo en Plaza de San Nicol\u00e1s. Foto de Juan Gomez<\/a> en Unsplash<\/a> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sigue a la gente y llegar\u00e1s hasta la calle La Barrera<\/strong>, elegida la mejor calle de tapas de toda Galicia por la revista Tapas Magazine.  All\u00ed no podemos perdernos algunos cl\u00e1sicos, como  El Tarabelo <\/strong>(donde tendr\u00e1s que probar su famosa tapa hom\u00f3nima elaborada con filete empanado y patatas), <\/strong>el Mes\u00f3n Barrera o el Surrey, <\/strong>la m\u00fasica y el ambiente de La bola de cristal 80 & 90, <\/strong>o las raciones del Alma negra.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Pero no podremos salir de ella sin probar los \u00abcocodrillos<\/em>\u00bb de la Tasca A Troula<\/strong>. Una tapa imprescindible de filete de ternera muy fino pinchado con papas fritas en rodajas; los tigres rabiosos<\/strong><\/em>, mejillones en salsa picante (que no pica tanto), de Os Tigres<\/strong>; y el piroli\u00f1o<\/em> de O Corno<\/strong>, pechuga de pollo con jam\u00f3n y queso empanada y frita.,<\/p>\n\n\n\n

Entre ribeiros, albari\u00f1os y tapas y cervezas La Barreda nos atrapar\u00e1 con su buen ambiente.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

De barra en barra<\/h3>\n\n\n\n

\u00a1Vamos que a\u00fan queda mucha ruta y el d\u00eda avanza! <\/p>\n\n\n\n

Seguimos por la calle La Galera <\/strong>haciendo peregrinaci\u00f3n por algunos de los mejores bares de tapas de A Coru\u00f1a: Vita-K Galera, Taberna Carballeira, Mes\u00f3n El Serrano, La Bombilla <\/strong>(\u00a1vaya croquetas!)\u2026 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Malte- Galera <\/strong>podremos cambiar el vino por una cerveza artesanal acompa\u00f1ada de rica comida, o acompa\u00f1ar un vino con algo dulce, como la tarta o el flan de la vinoteca Jaleo<\/strong>, de los mejores de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

El final de la calle Galera nos lleva a la calle Los Olmos, donde nos esperan las tortillas del Victoria<\/strong>, la pica\u00f1a del Orballo<\/strong>, el raxo de Deabejas<\/strong> o los c\u00f3cteles del Nirvana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Deja hueco, que esto no ha terminado. <\/p>\n\n\n\n

Llegamos a la calle La Estrella <\/strong>y all\u00ed encontraremos el Manteler\u00eda, <\/strong>la taberna gourmet O lagar da Estrella, <\/strong>las buenas tapas y el buen ambiente de Detomas <\/strong>o la Taberna Mundila.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Llegamos al Barrio de la Ciudad Vieja<\/h3>\n\n\n\n

De barra en barra nos hemos recorrido el Barrio de la Pescader\u00eda y hemos entrado en el Barrio de la Ciudad Vieja<\/strong>, donde se encuentra nuestra \u00faltima parada, la calle Capit\u00e1n Troncoso<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Podemos tomarnos un vermut con un picoteo variado y moderno en La<\/strong> Teresa<\/strong>; un caldo gallego, cecina y champi\u00f1ones rebozados con alioli en La Taberna del Arriero; <\/strong>las croquetas, el pulpo y los berberechos de La Cerilla by Lois, <\/strong>o poner fin a esta fiesta gastron\u00f3mica por todo lo alto con unas raciones de zamburi\u00f1as y salpic\u00f3n de centollo <\/strong>en el restaurante Pablo Gallego.<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
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Calle del Barrio viejo. Foto de Aleksei Zhivilov<\/a> en Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Si a\u00fan te quedan ganas, puedes volver hacia la plaza de Mar\u00eda Pita <\/strong>y seguir explorando las barras de las calles La Marina, Los Cantones y la calle Riego de Agua. <\/strong>Quiz\u00e1s te encuentre el amanecer durmiendo de pie en apoyado en la barra de un bar de A Coru\u00f1a, como dice la canci\u00f3n\u2026<\/p>\n\n\n\n

\n
Saborea A Coru\u00f1a<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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