{"id":4800,"date":"2020-09-07T10:06:14","date_gmt":"2020-09-07T10:06:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.canariasviaja.com\/viajaresvivir\/?p=4800"},"modified":"2023-04-14T10:48:07","modified_gmt":"2023-04-14T10:48:07","slug":"el-viaje-de-anita-barefoot-en-asturias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canariasviaja.com\/viajaresvivir\/el-viaje-de-anita-barefoot-en-asturias\/","title":{"rendered":"El viaje de Anita: Barefoot en Asturias"},"content":{"rendered":"\n

Despego del aeropuerto de Lanzarote con destino a Oviedo<\/strong>. Durante el vuelo tengo tiempo de darle al coco lo suficiente, la situaci\u00f3n es extra\u00f1a y me siento como, habitualmente en mi vida, contracorriente… Mascarillas puestas y todas las medidas de seguridad que forman parte de lo que marcar\u00e1 la historia y el recuerdo de este a\u00f1o, lleno de oportunidades para muchos y de desgracias para otros.<\/p>\n\n\n\n

La situaci\u00f3n y miradas son como si volara a la boca del lobo, pero mis insaciables ganas de aventura<\/strong> pueden con el p\u00e1nico arrollador que me rodea.<\/p>\n\n\n\n

Lo m\u00e1s bonito de volar es tomar esa perspectiva en donde, a parte de la panor\u00e1mica a\u00e9rea del paisaje, podemos de alguna manera ver con claridad lo peque\u00f1os que somos ante la  inmensidad de la tierra o el paisaje que habitualmente nos rodea.<\/p>\n\n\n\n

Viajar <\/strong>es un modo r\u00e1pido de conectarte con el estado de flujo<\/strong>, mayoritariamente cuando improvisas, ya que las expectativas son nulas y todo lo que surja ser\u00e1 nuevo y espont\u00e1neo. Esa quiz\u00e1 sea una de las razones por las que tanto me apasiona.<\/p>\n\n\n\n

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Primeras horas en Asturias<\/h2>\n\n\n\n

Llegando al aeropuerto de Ovied<\/strong>o la temperatura es estupenda y el sol brilla, salimos en direcci\u00f3n a Salinas<\/strong>, una de las playas m\u00e1s conocidas para la pr\u00e1ctica del surf.<\/strong> <\/p>\n\n\n

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Playa de Salinas. Foto de In\u00e9s \u00c1lvarez Fdez<\/a> en Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

No debes pisar Asturias sin probar la sidra<\/strong> as\u00ed que paramos en una sidrer\u00eda con la idea de aprender tambi\u00e9n a escanciarla, \u00a1menuda odisea!. Con un poco de chispa por la sidra nos vamos a pasar la tarde a la playa de Xag\u00f3<\/strong>, se ubica cerca. Se trata de una playa abierta al norte por lo que recibe a\u00fan el poco mar que hay. El agua est\u00e1 a una temperatura estupenda.<\/p>\n\n\n

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Surfista en playa de Xago. Foto de In\u00e9s \u00c1lvarez Fdez<\/a> en Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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De senderismo en busca de cascadas<\/h2>\n\n\n\n

En Asturias <\/strong>el sol no est\u00e1 asegurado as\u00ed que por la ma\u00f1ana planeamos seg\u00fan el parte del tiempo. El parte asegura un poco de agua por lo que decidimos ir a caminar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nos dirigimos hacia la localidad de San Andr\u00e9s de Trubia<\/strong> , dejamos el coche estacionado a la entrada junto a una fuente y un antiguo lavadero , desde ah\u00ed comenzaremos la ruta de las Cascadas de Guanga<\/strong>, una ruta de aproximadamente 2 horas y media pero de pronunciado desnivel .<\/p>\n\n\n\n

La \u00faltima cascad<\/strong>a es maravillosa y termina en una poza<\/strong> rodeada de tupida vegetaci\u00f3n. La ruta sigue ascendiendo hasta llegar a la Pe\u00f1a de Casteellu,<\/strong> donde encontraremos una cruz y una vistas asombrosas del Valle de Trubia<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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\"Casacada<\/figure><\/div>\n\n\n
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Playa de Oleiros, inolvidable<\/h2>\n\n\n\n

Al d\u00eda siguiente la meteorolog\u00eda est\u00e1 de nuestra parte y, como me propuse, debo de disfrutar de una playa que no conozca y tengo la gran suerte de que mi amiga local, Alba, me lleva a una de esas que nunca se olvidan. Se trata de la Playa de Oleiros<\/strong>, en el Concejo Asturiano de Cudillero (Paisaje protegido y zona ZEPA ). <\/p>\n\n\n\n

El mes de agosto nos obliga a aparcar lejos, d\u00e1ndome cuenta, minutos m\u00e1s tarde, de que hab\u00eda sido una gran oportunidad puesto que el paseo a la playa  rodeado de pinares no tiene desperdicio por su  sombra, belleza y aromas .<\/p>\n\n\n

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\"Playa<\/figure><\/div>\n\n\n

Cuando vives en Lanzarote<\/strong> cuyas formas geol\u00f3gicas determinan su paisaje, cualquier otra formaci\u00f3n me llama mucho la atenci\u00f3n. La composici\u00f3n de la playa es de roca sil\u00edcea. La playa que ya se deja ver entre pinares nos regala aguas en calma, calientes y cristalinas. En esa playa, rodeada de pe\u00f1ones y acantilados donde la vegetaci\u00f3n cae hasta la orilla…, casi se nos escapa el d\u00eda . <\/p>\n\n\n\n

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Oviedo al caer el sol<\/h2>\n\n\n\n

Las tardes de agosto son largas y las noches cari\u00f1osas y, como tengo mucha curiosidad por conocer\u00a0 Oviedo<\/a>, <\/strong>me dispongo a caminar.<\/p>\n\n\n\n

De Oviedo te enamora su belleza, su limpieza y su cuidado extremo. Doy un paseo por el Parque San Francisco<\/strong>, que debe su nombre al antiguo convento de franciscanos que tuvo su origen en este antiguo bosque donde, seg\u00fan cuentan, San Francisco de As\u00eds descans\u00f3 durante su peregrinaci\u00f3n a Santiago. Se trata de un aut\u00e9ntico jard\u00edn bot\u00e1nico con m\u00e1s de 127 especies de \u00e1rboles y arbustos. <\/p>\n\n\n

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\"Oviedo<\/figure><\/div>\n\n\n

Paso frente al Teatro Campoamor<\/strong>, tan famoso por su entrega de Premios Principe de Asturias<\/strong>. Cayendo  la noche entre sus calles destaca ya iluminada la Santa  Iglesia Bas\u00edlica Catedral Metropolitana de San Salvador<\/strong>, Patrimonio de La Humanidad y parte del Camino de Santiago. Data del s.XIII y, aunque es de estilo g\u00f3tico, tiene elementos de otros muchos estilos como la C\u00e1mara Santa (rom\u00e1nica) que est\u00e1 declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. <\/p>\n\n\n\n

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Naturaleza e historia a un paso de Oviedo<\/h2>\n\n\n\n

Oviedo est\u00e1 coronada por el monte Naranco<\/strong>, donde se encuentra una riqueza cultural que despierta mi conciencia y los a\u00f1os en los que disfrutaba de la asignatura de historia del arte. Santa Mar\u00eda del Naranco y la iglesia de San Miguel de Lillo<\/strong> fueron declaradas Patrimonio Mundial de la Humanidad en 1985.<\/p>\n\n\n\n

El primero que capta mi atenci\u00f3n es un palacio, construido bajo el reinado de Ramiro I  en el 842. Se caracteriza por su planta rectangular de 21 m. Se trata de la edificaci\u00f3n m\u00e1s representativa del prerrom\u00e1nico en Europa. Me  sorprenden sus capiteles, corintios, columnas de estilo hispano-visigodo y todos esos detalles que de joven me gustaba estudiar.<\/p>\n\n\n

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\"Palacio<\/figure><\/div>\n\n\n

El sendero no est\u00e1 se\u00f1alado, pero sigo ascendiendo con la idea de coronar el Monte Naranco. La subida es dura pero la compensan mis pensamientos de gratitud y asombro acerca de que a tan s\u00f3lo 4 km de la ciudad me encuentre haciendo un sendero de monta\u00f1a <\/strong>de tupida vegetaci\u00f3n. La cima la preside el monumento al Sagrado Coraz\u00f3n<\/strong> imponente  por sus 30 m de altura.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Son de visita obligatoria los Lagos de Covadonga<\/strong>, pero en esta ocasi\u00f3n he preferido fluir de la mano de mi amiga local y visitar lugares  que no conozco .<\/p>\n\n\n\n

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Villaviciosa, olas y molinos<\/h2>\n\n\n\n

En Villaviciosa<\/strong>, te enamora la famosa playa de Rodiles<\/strong> donde adem\u00e1s rompe una ola de mucha calidad<\/strong>. El tiempo se mantiene con nubes y chispea, ideal para refugiarse en el verde que tanto anhelo en Lanzarote. <\/p>\n\n\n

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\"Molino<\/figure><\/div>\n\n\n

En esta misma localidad emprendemos la ruta de los molinos<\/strong>, una ruta de poca dificultad pero a la vez bella y curiosa. En ella se encuentran muchos de los molinos de agua<\/strong>, de los cuales se ha ido apoderando la vegetaci\u00f3n. El \u00faltimo molino ha sido restaurado para que se pueda ver la mec\u00e1nica en el interior, cuyo sistema me recuerda a nuestras molinas<\/em> con la diferencia de que all\u00ed es el agua, abundante, la que genera la energ\u00eda y, aqu\u00ed en casa, el viento que predomina constantemente.<\/p>\n\n\n

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\"Molino<\/figure><\/div>\n\n\n
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La Ruta del Cares, imprescindible <\/h2>\n\n\n\n

Una de las rutas m\u00e1s conocidas del Parque Nacional de los Picos de Europa<\/strong>, discurre por la garganta Del R\u00edo Cares entre Poncebos y Ca\u00edn<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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\"Ruta<\/figure><\/div>\n\n\n

Es ineludible para los amantes de la naturaleza realizar esta ruta de poca dificultad y extremada belleza. Comenzamos en el pueblo de Poncebos<\/strong>, este \u00faltimo es el \u00fanico pueblo de Asturias que no tiene carretera. Se trata de un recorrido de m\u00e1s de 9 km a lo largo de un desfiladero con m\u00e1s de 70 t\u00faneles, la ruta es lineal y al final tienes la posibilidad de coger un taxi de vuelta al origen. <\/p>\n\n\n\n

\"Naranjo<\/figure>\n\n\n\n

Desde Poncebos existe la posibilidad de disfrutar del funicular de Bulnes <\/strong>para disfrutar de las extraordinarias vistas al Naranjo de Bulnes<\/strong>.  <\/p>\n\n\n\n

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Asturias enamora por el est\u00f3mago<\/h2>\n\n\n\n

La gastronom\u00eda de Asturias <\/strong>es rica, variada y muy sabrosa .<\/p>\n\n\n\n

Podemos destacar los cachopos, el cabrales, los tortos, las fabes etc, pero era para m\u00ed de obligada elecci\u00f3n el pastel de cabracho<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

Pero si hay algo que quer\u00eda venir a probar y tambi\u00e9n aprender m\u00e1s acerca de su producci\u00f3n, eso era la sidra<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En Asturias, debido al clima la uva no se dio, mucho m\u00e1s apto era el cultivo de manzanos<\/strong>. El origen de la sidra ya era conocido por los hebreos y egipcios y en el S III hay constancia de que los romanos produc\u00edan vino de pera y manzana.<\/p>\n\n\n\n

El origen de la palabra sidra viene del griego sikera<\/em>. Ya en los S. VIII y  IX se disponen de documentos que afirman la constancia de la sidra y de las pomaradas (plantaciones de manzanos). En el S. XVIII el consumo de la sidra se dispara con el resurgir de la econom\u00eda asturiana.<\/p>\n\n\n\n

De todas las sidras que degust\u00e9, la que m\u00e1s me gust\u00f3 fue la Men\u00e9ndez<\/strong><\/a>, de tonos dorados, con aromas intensos florales y a\u00a0manzana. Lo ideal es servirla bien fr\u00eda y el famoso escanciado<\/strong> es esencial, as\u00ed se reafirman sus cualidades.<\/p>\n\n\n\n

La elaboraci\u00f3n de la sidra<\/strong> comienza en octubre con la recogida manual de la manzana, en el caso de esta, las manzanas provienen de cultivo ecol\u00f3gico y son seleccionadas con cari\u00f1o antes de su prensado para la elaboraci\u00f3n del mosto.<\/p>\n\n\n\n

En el llagar<\/strong>, la sidra se fermenta tanto en acero inoxidable como en barricas de madera. Meses m\u00e1s tarde se realizan los trasiegos para eliminar las borras y estabilizar las sidras para su posterior embotellado.  <\/p>\n\n\n\n

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Playas de Llanes, flechazo<\/h2>\n\n\n\n
\"Playa<\/figure>\n\n\n\n

En la zona de Llanes<\/a><\/strong> tuve la posibilidad de visitar de la mano de mi amiga dos playas impresionantemente bonitas y singulares. Desde un peque\u00f1o mirador se pueden ver las dos: una es la de Ballota<\/strong> y la otra Andr\u00edn<\/strong>, las dos son lugares de ensue\u00f1o para disfrutar del mar.<\/p>\n\n\n

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Playa de Llanes. Foto de In\u00e9s \u00c1lvarez Fdez<\/a> en Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

El viaje a Asturias<\/strong> ha sido un peque\u00f1o par\u00e9ntesis de este 2020 que tanto ha dado que pensar. Empaparme de su belleza, gastronom\u00eda y, sobre todo, de esa vegetaci\u00f3n que tanto se extra\u00f1a en casa.<\/p>\n\n\n\n

Siempre digo que viajar es un viaje r\u00e1pido hacia ti mismo. A trav\u00e9s de toda ausencia de rutina uno se enamora de su capacidad de asombro, adaptaci\u00f3n y de todo lo que le rodea.<\/p>\n\n\n\n

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La autora: Ana Sanz es gu\u00eda oficial de turismo. Amante de la isla de Lanzarote y el surf, se ha especializado en enoturismo. Es una apasionada de las rutas del vino en Lanzarote por su singularidad.<\/p>\n\n\n\n

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Emp\u00e1pate de verde en Asturias<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La gu\u00eda de turismo y surfera Ana Sanz comparte con nosotros su viaje a Asturias, en busca de playas donde surfear y verdes paisajes.<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":4852,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[626,124,146,123,10,100,126],"tags":[611,603,595,151,612,122,116,119],"class_list":["post-4800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asturias","category-descubre","category-el-viaje-de","category-explora","category-historias-viajeras","category-peninsulaybaleares","category-saborea","tag-asturias","tag-escapada-gastronomica","tag-escapadas-de-naturaleza","tag-gastronomia","tag-oviedo","tag-playas","tag-senderismo","tag-surf"],"acf":[],"yoast_head":"\nEl viaje de Anita: Barefoot en Asturias - 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