{"id":6443,"date":"2021-02-25T20:55:36","date_gmt":"2021-02-25T20:55:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.canariasviaja.com\/viajaresvivir\/?p=6443"},"modified":"2022-01-13T12:34:44","modified_gmt":"2022-01-13T12:34:44","slug":"oviedo-una-ciudad-deliciosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canariasviaja.com\/viajaresvivir\/oviedo-una-ciudad-deliciosa\/","title":{"rendered":"Oviedo, una ciudad deliciosa"},"content":{"rendered":"\n

Hace unos cuantos a\u00f1os ya, finalizando el mes de mayo decid\u00ed, o decidieron por m\u00ed, nunca lo sabr\u00e9 bien, que ya era hora de salir a ver el mundo. Y no  lo hice en un sitio cualquiera no, tuve la suerte de hacerlo en Oviedo.<\/strong> En el  Sanatorio Mi\u00f1or (del que mi bisabuelo hab\u00eda sido creador con otros tres m\u00e9dicos) para ser  exactos, y como tantos ni\u00f1os de aquella \u00e9poca. Desde entonces entonces hasta hoy, Oviedo ha  cambiado mucho pero sigue siendo una ciudad ideal para vivir o visitar<\/strong>. Woody Allen dijo  que es \u201cuna ciudad deliciosa, ex\u00f3tica, bella y peatonalizada; es como si no perteneciera este  mundo, como si no existiera… Oviedo es como un cuento de hadas\u201d<\/em>. Y aqu\u00ed pretendo  resumiros un poco el porqu\u00e9 hay que visitar Oviedo.  <\/p>\n\n\n\n

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Oviedo es una peque\u00f1a ciudad de unos 220.000 habitantes, situada en el noroeste de  Espa\u00f1a. Es la capital del Principado de Asturias <\/strong>y ostenta los t\u00edtulos de \u00abmuy noble, muy leal,  benem\u00e9rita, invicta, heroica y buena<\/em>\u00bb como se puede ver en su escudo. Es una ciudad  conocida por su patrimonio prerrom\u00e1nico<\/strong> \u00fanico, por el inicio del Camino de Santiago <\/strong> primitivo, por un casco antiguo medieval<\/strong>, coronado por la catedral de Oviedo<\/strong>, de estilo  g\u00f3tico con su C\u00e1mara Santa, que data del siglo IX. Pero tambi\u00e9n es conocida por su calidad  de vida<\/strong> (de las m\u00e1s altas de Europa), por ser una ciudad elegante, por el parque de San  Francisco, por Clar\u00edn<\/strong>, por los Premios Princesa de Asturias, por el Real Oviedo, por  Fernando Alonso\u2026  <\/p>\n\n\n\n

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Oviedo es una ciudad muy f\u00e1cil de visitar <\/strong>por su reducido tama\u00f1o, sus grandes zonas  peatonales, con cientos de rincones para empaparse de su esp\u00edritu, con una gastronom\u00eda<\/strong>  excelente, y con muy buenas zonas comerciales. Empezamos:  <\/p>\n\n\n\n

\u2022 La Catedral: <\/h3>\n\n\n\n
\"Catedral<\/figure>\n\n\n\n

La Santa Iglesia Bas\u00edlica Catedral Metropolitana de San Salvador de  Oviedo<\/strong> es una catedral de estilo g\u00f3tico<\/strong> que data su comienzo a finales del siglo XIII y su  final a mediados del siglo XVI. Est\u00e1 situada donde exist\u00eda un conjunto catedralicio prerrom\u00e1nico del siglo IX, alguno de cuyos edificios han sobrevivido. Por esta raz\u00f3n y lo  dilatado de la construcci\u00f3n del edificio actual, este contiene estructuras de estilo  prerrom\u00e1nico <\/strong>(C\u00e1mara Santa), rom\u00e1nico<\/strong> (b\u00f3vedas y apostolado de la C\u00e1mara Santa),  g\u00f3tico (fachada, naves y claustro), renacentista<\/strong> (remate de la torre) y barroco<\/strong> (Girola,  Capilla del Rey Casto y otras capillas).  <\/p>\n\n\n\n

La C\u00e1mara Santa<\/strong> est\u00e1 declarada Patrimonio de la Humanidad<\/strong> por la Unesco y en su  interior se guardan tesoros como las cruces de la Victoria (s\u00edmbolo del principado) y la de  los \u00c1ngeles (s\u00edmbolo de la ciudad). Tambi\u00e9n la Caja de las \u00c1gatas y el Arca Santa, que  contiene en su interior diversas reliquias, entre ellas el Santo Sudario. El Santo Sudario es  un pa\u00f1uelo de lino manchado de sangre, venerado como prenda funeraria de Jes\u00fas de  Nazaret.  <\/p>\n\n\n\n

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\u2022 El Campo de San Francisco <\/h3>\n\n\n\n
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Es sin duda uno de los lugares emblem\u00e1ticos de mi  ciudad<\/strong>, lugar de paseo y reuni\u00f3n de los ovetenses durante a\u00f1os. Las primeras referencias  son del siglo XIII. El nombre viene dado porque era el huerto del convento de los frailes de  San Francisco de Oviedo<\/strong>. Es imprescindible pasear por el parque, ver el estanque de los  patos, las fuentes, el paseo de la rosaleda, el paseo de los \u00e1lamos (y su mosaico de Antonio  Su\u00e1rez) y la estatua de Clar\u00edn, de Paulino Vicente o de San Francisco (entre otras) y admirar  su vegetaci\u00f3n y arboles centenarios.  <\/p>\n\n\n\n

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\u2022 El Prerrom\u00e1nico <\/h3>\n\n\n\n
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Foto:: Turismo Asturias<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En Oviedo se concentran algunos de los monumentos del  Prerrom\u00e1nico asturiano<\/a><\/strong> declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO<\/strong>: Santa Mar\u00eda del  Naranco, San Miguel de Lillo, San Juli\u00e1n de los Prados<\/strong> son de visita obligada. Est\u00e1n lejos  del centro por lo que necesitaremos ir en coche o en la linea de autobuses urbana que nos  elevara a ellos.  <\/p>\n\n\n\n

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\u2022 El Font\u00e1n. <\/h3>\n\n\n\n
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Esta plaza es el coraz\u00f3n de los mercados de la ciudad<\/strong> y fue construida en  1792. Los jueves y s\u00e1bados se llena de puestos de venta de una gran variedad de productos,  ademas de tener los soportales repletos de tiendas y chigres donde poder comer y tomar  sidra cualquier d\u00eda del a\u00f1o. En el Font\u00e1n encontramos el m\u00edtico Casa Ram\u00f3n<\/strong> <\/a>donde  podremos recuperar fuerzas con una buena comida o simplemente tomarnos unas sidras.  <\/p>\n\n\n\n

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\u2022 Casco antiguo. <\/h3>\n\n\n\n
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Plagado de edificios con solera y peatonal <\/strong>por lo que merece la pena  recorrerlo a pie y perderse por los rincones de los que hablaba Clar\u00edn<\/strong> en La Regenta<\/strong>. Sus  calles estrechas y de trazado medieval nos llevaran por la plaza de la Constituci\u00f3n<\/strong> con el  ayuntamiento y la iglesia de San Isidoro el Real, por la calle Cimadevilla<\/strong> hasta el Museo de Bellas Artes de Asturias <\/a><\/strong>(con obra de Picasso, Goya, Dal\u00ed, Mir\u00f3, Zurbar\u00e1n o El Greco y de  los grandes artistas asturianos como Nicanor Pi\u00f1ole, Evaristo Valle, Dario de Regoyos,  Orlando Pelayo\u2026). Al lado del museo est\u00e1 la capilla de la Balesquida<\/strong> y el Palacio del  Marqu\u00e9s de Santa Cruz<\/strong> ( S. XV) que es la edificaci\u00f3n civil m\u00e1s antigua de toda la ciudad,  tambi\u00e9n veremos la plaza de Trascorrales<\/strong> y el Museo Arqueol\u00f3gico de Asturias. <\/a> <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Con tanto paseo, visitas y andares por Vetusta,<\/strong> supongo que ya os ha entrado hambre a  todos (y sed), as\u00ed que ahora os voy a decir mis sitios favoritos de la ciudad para comer,  merendar, tomar una copa o comprar algo que llevarnos. En Oviedo, como en toda Asturias,  se come realmente bien en casi todos los sitios.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Sidrer\u00edas. <\/h3>\n\n\n\n
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Para aquellos que veng\u00e1is de fuera de Asturias, un imprescindible es pasaros  por la calle Gascona<\/strong>, llamada tambi\u00e9n el bulevar de la sidra<\/strong>, donde ten\u00e9is una gran  oferta de sidrer\u00edas para comer y probar la bebida asturiana por excelencia. Cerca de  Gascona ten\u00e9is una de las sidrer\u00edas mas cl\u00e1sicas de la ciudad y m\u00e1s frecuentada por la gente  de Oviedo: El Ovetense<\/a><\/strong>. Pedid jam\u00f3n asado al estilo seraf\u00edn y sidra. \u00c9xito seguro y a muy  muy buen precio. A las afueras de Oviedo est\u00e1 ubicado el Lagar Casa Gervasio<\/a> <\/strong>que es  otro imprescindible desde hace muchos muchos a\u00f1os. Sidra, ensalada, patatas a la inglesa,  fritos de merluza y de pix\u00edn (rape) y milhojas de postre.  <\/p>\n\n\n\n

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\u2022 Comer y beber.<\/h3>\n\n\n\n

Empezamos por Gloria<\/a><\/strong>, de la familia Manzano (Nacho Manzano<\/strong> es  el chef m\u00e1s laureado de Asturias), es sin lugar a dudas uno de mis restaurantes favoritos de  Oviedo<\/strong>. Una casa de comidas, cuyo nombre hace referencia a su abuela, que ofrece una  cocina de mercado y de proximidad. No os vay\u00e1is de all\u00ed sin probar sus croquetas de jam\u00f3n,  el arroz con pitu, mi adorado nem de papada, langostinos y hierbas frescas o el arroz con  leche.  <\/p>\n\n\n\n

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En la plaza de Trascorrales<\/strong> encontramos El Fond\u00edn<\/a><\/strong>, restaurante de comida tradicional  y casera. Yo me quedo con la tortilla muy jugosa de palatina y gamba. La oferta gastron\u00f3mica  es amplia: Mestura<\/a> <\/strong>y su cocina de vanguardia, La Taberna del zurdo<\/a> <\/strong>moderno y  divertido, Casa Ferm\u00edn<\/a> <\/strong>y Del Arco<\/a> <\/strong>son dos de los cl\u00e1sicos de siempre, Ca\u2019Suso<\/a><\/strong>,  Salazogue<\/a><\/strong>, La Jamoner\u00eda<\/a><\/strong>. En La leyenda del gallo<\/a> <\/strong>ademas de cenar podr\u00e9is tomar copas (cuando se pueda) en uno de los locales de moda de la noche ovetense, en Mala Sa\u00f1a<\/a> <\/strong>c\u00f3cteles y buen ambiente.  <\/p>\n\n\n\n

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. Comercios<\/h3>\n\n\n\n

Y ya para terminar no os pod\u00e9is ir de Oviedo si visitar dos comercios<\/strong> muy diferentes  pero igual de especiales.  <\/p>\n\n\n\n